お酒
金陵(西野金陵株式会社)

金陵 瀬戸内オリーブ純米吟醸

金陵 瀬戸内オリーブ純米吟醸 720ml
瀬戸内の温暖な気候で育ったオリーブから「さぬきオリーブ酵母」が誕生。
青々としたオリーブ由来の天然酵母育ちでありながら、わかいマスカットを思わせるフレーバーと、sweet and sour、新緑を思わせる純米吟醸酒です。
■商品概要
| 容量 | 720ml詰 |
| アルコール分 | 15度以上16度未満 |
| 原材料名 | 米(国産)、米こうじ(国産米) |
| 原料米 | さぬきよいまい(香川県産) |
| 精米歩合 | 58% |
| 日本酒度 | -6.0 |
| 酸度 | 2.5 |
| アミノ酸度 | 1.0 |
| 甘辛 | 中口 |
| 味のタイプ | 爽酒 |
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